Governo reduz limite de ultraprocessados na merenda escolar
📸 CEE Fiocruz/divulgação
O presidente Lula (PT) anunciou, nesta terça-feira (4), uma nova medida para reduzir a presença de alimentos processados e ultraprocessados na merenda escolar. O limite atual de 20% será reduzido para 15% e, até 2026, deve chegar a 10%. A mudança será oficializada por meio da alteração de uma resolução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
A medida deve impactar cerca de 40 milhões de alunos em aproximadamente 150 mil escolas públicas do País. Atualmente, essas instituições fornecem cerca de R$ 10 bilhões em refeições por ano.
Agricultura local
Além da redução dos ultraprocessados, a resolução também fortalece a aquisição de alimentos da agricultura familiar. Pelo menos 30% dos recursos do PNAE devem ser destinados a produtos de pequenos agricultores, com prioridade para assentamentos de reforma agrária, comunidades indígenas, quilombolas e grupos de mulheres.
